彭雪并没有真的来。她远在另一个城市,但这丝毫不妨碍她利用强大的互联网化身“美食up”。
她此刻正窝在临市公寓的飘窗上,身上盖着条米白色针织毯,窗外是凌晨五点还未散尽的薄雾。指尖在平板电脑上飞快滑动,屏幕里密密麻麻列着嘉阳老城的美食清单 —— 这是她熬了半宿整理出来的,从点评网站的高分店铺到本地论坛里藏着的 “苍蝇馆子”,每一家都标注了营业时间、招牌菜,甚至连 “是否需要排队”“最佳品尝时间” 这类细节都没落下。
她不是闲得发慌,只是一想到姬子卿此刻或许正坐在酒店餐厅里,对着一碗寡淡的白粥和几片腌黄瓜皱眉,心里就像被猫爪挠似的。那位先生啊,舌尖向来刁得很,当年在林家婚宴上,他不过是随手露了手清炖狮子头,那肉香混着高汤的鲜,至今还在彭雪的记忆里打转。让他吃酒店早餐,简直是委屈了他那副被美食养刁的胃口。
指尖在 “陈记生煎铺” 的条目上顿住,彭雪眼睛一亮。这家是嘉阳老字号,她去年去嘉阳出差时特意找过,生煎刚出锅时金黄油亮,咬开一口,滚烫的汤汁能鲜到骨子里,肉馅紧实不松散,底部煎得薄脆,嚼起来带着淡淡的焦香。她赶紧点开地图,确认店铺离姬子卿住的酒店只有两条街,才放心地复制位置,发送过去。
几乎是信息发出的瞬间,姬子卿的手机就响了。
他正坐在酒店餐厅的靠窗位置,面前摆着一碗温热的白粥,瓷碟里躺着两小块腌黄瓜,颜色寡淡得像他此刻的心情。这次来嘉阳是为了考察一家食材供应商,行程匆忙,他本没指望能吃到什么合心意的东西,直到手机 “叮咚” 的提示音打破了餐厅的安静。
拿起手机,屏幕上跳出彭雪的名字,后面跟着一条位置分享。
【雪:[位置分享:嘉阳?老字号 “陈记” 生煎铺]】
【雪:姬子卿!听我的,冲这家!离你酒店就两条街,步行十分钟不到!这家是嘉阳实打实的老字号,老板从父辈手里接过铺子,做了快三十年生煎了!每天早上六点开门,十点就卖完,去晚了根本抢不到!】
【雪:我去年去吃的时候,排了二十分钟队才买到!他家生煎是真的绝,底脆得像薄冰,轻轻一碰就会碎,皮特别薄,咬开不会有面疙瘩,馅儿塞得满当当的,全是新鲜的五花肉剁的,还加了一点点马蹄碎,吃起来不腻!最重要的是汤汁,鲜得能掉眉毛,一定要趁热吃,但记得先咬个小口把汤喝了,不然会烫到舌头![流口水][流口水]】
姬子卿的指尖在屏幕上轻轻划过,彭雪的文字像带着温度,连带着那生煎的模样都在他眼前清晰起来 —— 金黄的外皮,饱满的形态,咬开后涌出的鲜汁,甚至连排队时空气中飘来的焦香,都仿佛透过屏幕传了过来。他低头看了眼面前的白粥,忽然觉得索然无味。
还没等他回信息,手机又响了。
【雪:[位置分享:嘉阳?“老巷子” 牛腩粉]】
【雪:如果不想吃太油的,想吃点汤汤水水暖胃,这家牛腩粉也一定要试!店铺藏在老巷子里,门头不大,但进去后特别干净。汤头是用牛骨加当归、党参这些药材熬的,熬了整整六个小时,喝起来醇厚不腻,带着淡淡的药香,却不会盖过牛肉的鲜。】
【雪:牛腩是选的牛肋条,炖得酥烂,用筷子一夹就能分开,嚼起来不塞牙,每一丝肉都吸满了汤汁!米粉是本地做的鲜米粉,煮得爽滑筋道,不会软塌塌的。一定要配他们家的酸萝卜,是老板自家腌的,脆爽解腻,一口米粉一口酸萝卜,再喝一口汤,简直绝了![色][色]】
紧接着,第三条信息又来了。
【雪:[位置分享:嘉阳?“清欢” 素食馆]】
【雪:要是你早上想吃点清淡的,这家素食馆也不错。环境特别安静,店里摆了很多绿植,阳光照进来的时候,坐在窗边吃饭特别舒服。他们家的菌菇素包是招牌,馅儿用了香菇、杏鲍菇、蟹味菇三种菌菇,剁得很细,还加了一点点豆腐碎,鲜得不像素馅。】
【雪:山药小米粥也熬得好,山药炖得粉糯,小米熬出了米油,喝起来稠稠的,暖胃又养生。配一碟凉拌木耳,清爽解腻,特别适合早上吃。】
【雪:快快快!选一个!选好了就去买,买完拍给我看!我要云监工,不许你再吃酒店的白粥![叉腰][握拳]】
屏幕上还跳出几张图片 —— 陈记生煎刚出锅的样子,金黄的生煎在铁盘里冒着热气;老巷子牛腩粉的汤碗里,牛腩堆得满满当当,酸萝卜摆在旁边,红白相间;清欢素食馆的菌菇素包放在竹蒸笼里,透着淡淡的米白色,旁边是一碗冒着热气的小米粥。
姬子卿看着这些鲜活的图片,又看了看面前冷掉的白粥,忽然站起身。餐厅服务员见他要走,连忙上前问:“先生,您的早餐不吃了吗?” 他顿了顿,声音里带着一丝自己都没察觉的松动:“不了,去外面看看。”
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