“红姐,今天要借用一下你家的操作台。”
“哦?”红姐眼睛转了转,一脸兴奋,“是席前料理?高级!”
“红姐您专业名词学得真快。”
“嘿嘿,都是听王姐、老杨他们聊天听来的。”红姐得意一笑,把周执涵领到一间宽敞厅堂。
操作台也在那里。
周执涵打开背包,把刀具和食材盒子安顿好。之后,他拿出一个黑色平底烤盘,还有一些分装好的烧烤料。
食材盒子第一层是他出门前切的五花肉片。
“今天的第一道菜是现烤五花肉。”周执涵打开操作台加热功能。
“哇,期待。”红姐的两个儿子摩拳擦掌,眼睛紧紧盯着烤盘。
刺啦一声,五花肉铺上烤盘。
没一会儿,烤肉香味开始在房间里蔓延。肉片自身丰富的油脂开始析出,在烤盘上滋滋作响。
周执涵拿起肉夹,把微微卷曲的肉在油里“滑煎”。
刺啦一声翻面。
五花肉底下那面已经微微焦黄。光是看一眼,就能让人唾液腺疯狂分泌。
红姐和她的丈夫,还有两个小孩儿,四人坐在悬浮凳上围着操作台,喉咙滚个不停。
“好了吗?好了吗?”年纪小一些的男孩子忍不住抬头问他。
“快了哦。”
周执涵又等了几秒,换了熟肉夹把肉翻面。此时,肉的两面都已烤得金黄微焦。
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