除了陈老根、李禾，全域各地还有千千万万基层监督人员，坚守在排查一线：西北府的乡级监督员，顶着风沙奔走在各个食材市场，逐一核验供应商资质；岭南府的村级监督员，发动乡村老人组成志愿监督队，协助摸排零散供货农户；西南偏远山区的监督员，克服山路崎岖、交通不便的困难，徒步走访每一所乡村高校……他们都是普普通通的百姓，没有俸禄、没有特权，却凭着一份责任心、一份对学子的关爱、一份对民生的坚守，默默扎根在食安监督一线，用平凡的行动，筑牢全域食安防线。
各高校内部的师生监督小组，也在专项调查中发挥着不可或缺的重要作用。学子们利用课余、饭后的休息时间，按照排班表，轮流深入本校食堂后厨、食材仓库、校园超市、周边摊贩，与教职工监督员一起，认真核对食材采购台账、全程监督后厨操作流程、仔细检查食品保质期、耐心收集同学反馈。发现问题后，第一时间拍照记录、留存证据，直接上报乡级人民监督协会，不再像以往那样，发现问题不敢说、说了没人管、诉求无回应，真正成为校园食安的监督者、自身健康的守护者。
中州府农业大学的师生监督小组，日常巡查时发现食堂后厨，偷偷使用临近保质期的粮油，未单独标注、未优先使用，当即拍照记录、上传问题，乡监督协会专员半小时内便赶到现场，督促食堂将临近保质期粮油单独存放，明确使用时限，全程公开整改过程，杜绝过期食材流入餐桌；蜀地府成都文理学院的师生监督员，饭后巡查校园周边时，发现无证摊贩使用劣质地沟油烹制食品，当即联系基层理寺执法组与乡监督协会，执法人员当场查获不合格食用油，依法取缔无证摊贩，全程公开处置过程，让全校师生看得明明白白、安心放心；岭南府各高校的师生监督小组，联合组建校园食安监督联盟，共享隐患信息、协同开展巡查，构建起校内全方位监督网络，让食安隐患无处遁形。
专项调查开展期间，并非一帆风顺，各类阻力、各类干扰层出不穷。个别高校校方觉得督查组过于严苛，认为排查工作影响校园正常秩序、损害学校声誉，试图安排宴请、赠送礼品，拉拢、讨好督查组人员，被各级监督协会人员严词拒绝，所有礼品财物悉数退回，各类宴请一概回绝，始终坚守廉洁监督底线；少数食材供应商、食堂承包人，心存侥幸、屡教不改，刻意藏匿不合格食材、伪造溯源台账、对抗监督排查，被基层理寺执法人员当场查处，依法扣押不合格食材，从严追究相关法律责任；还有的乡、村级监督协会成员，碍于同乡、亲友情面，想要对小问题睁一只眼闭一只眼，对隐患敷衍了事，被上级监督协会及时发现，严肃批评教育，重新明确监督纪律，坚决杜绝徇私枉法、敷衍履职。
林织娘全程奔波在全域各地高校，每日清晨天不亮便动身，乘坐朴素的青布马车，辗转于不同府县、不同高校，路途遥远时，便在马车上简单歇息，翻看各地排查台账；饿了，就在路边小店吃一碗粗面、两个馒头，从不搞特殊待遇；渴了，就喝随身携带的粗茶，从不增加基层、高校的负担。深夜才拖着疲惫的身躯回到议事会，顾不上休整，便立刻审阅各地报送的排查简报、整改台账，常常忙到夜半三更，后腰的旧疾愈发严重，疼痛难忍时，便靠在椅上歇息片刻，吃点草药缓解，稍作调整便再次投入工作，从未有过一丝懈怠、一句怨言。
她每到一处，都亲自深入食堂后厨、食材仓库、乡村食材基地、种植大棚，和食堂工人、种植农户、在校学子面对面交流，倾听他们的诉求、了解他们的困难、解决他们的问题，从不摆议事长的架子，始终以一名基层监督者、民生服务者的身份，扎根在食安监管一线，亲自核查整改进度、亲自督办难点问题、亲自协调解决诉求。
排查过程中，针对各地普遍存在的高校食材采购成本高、食堂经营利润微薄、后厨工作人员专业素养不足、校园周边摊贩管控难、基层监管力量薄弱等实际问题，林织娘牵头各级议事会、人民监督协会，逐一研究、逐一破解，拿出切实可行的解决对策：协调各地乡村种植养殖合作社，与高校建立食材直供机制，减少中间流通环节，既降低高校食材采购成本，又保障食材源头质量，实现农户增收与高校减负的双赢；组织高校食堂工作人员、食材供应商、超市经营者，开展食安规范专项培训，由食安院专业专员授课，讲解操作规范、律法条文、责任义务，全面提升从业人员的食安意识、操作技能；联合基层理寺、乡级监督协会，划定校园周边食品经营规范区域，为合规摊贩办理经营资质，既保障摊贩生计，又严控食安风险，实现柔性管控、精准治理；建立高校食安常态化监督机制，明确校方主体责任、食材供应商责任、食堂经营责任，将师生监督、乡村基层监督、专业检测监督、执法监督相结合，构建全方位、全链条、常态化监管体系，杜绝专项调查结束后隐患反弹、问题回潮。
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